Backbleche

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Deutschland, Eschweiler
Produktion von hochwertigen Lochblechen, Backblechen, Baguetteblechen, Backformen, Kastenverbänden, Transportwagen, Backwagen, ergänzt mit Antifhaftbeschichtungen PTFE, PFA, FEP, Silikon. Aus der 1958 gegründeten Anneliese, entstand 2013 die heutige Anneliese Backtechnik. Wir produzieren hochwertige Backtechnik vom Standard bis zur Sonderanfertigung. Unser Portfolio reicht von Back-& Lochblechen, über Kastenformen und Kastenverbänden bis zu Stikkenwagen, Ofenwagen, Transportwagen, Gastronomieausstattung bis zur Antihaftbeschichtung. Es ist unser Anspruch, hochwertige Arbeit abzuliefern. Wir liefern Ihnen sowohl Standardisierte Produkte aus dem Katalog, als auch aufeinander abgestimmte Vollausstattungen. Dazu verfügen wir über eine eigene Konstruktionsabteilung, sowie einen Werkzeugbau. Wir wollen auch in Zukunft unseren Kunden innovative Produkte und Dienstleistungen bieten. Wir wissen, dass die Anforderung, mit dem unser Kunde heute an uns herantritt, der Grundstein für ein innovatives Produkt von morgen sein kann.
Backbleche

Backbleche

Backbleche verschiedener Größe und Oberflächebearbeitung.
Backblech

Backblech

53x32,5x1 1/1 1 Stck, Aluminium. Materialstärke: 1,5 mm. 4 Seiten 45°. Aluminium. Materialstärke: 1,5 mm. 4 Seiten 45°.
2- Rand Backbleche - lang oder kurz

2- Rand Backbleche - lang oder kurz

Robust, stapelbar, kosteneffizient Blechmaterial: 1,5 mm oder 2,0 mm Aluminium Legierung Randkonfiguration: Aufgekantete Seitenränder entweder an der langen oder kurzen Backblechseite
4-Rand Backbleche

4-Rand Backbleche

Universell einsetzbar, stabil und platzsparend stapelbar Blechmaterial: 1,5 mm oder 2,0 mm Aluminium Legierung Randkonfiguration: Vier 45° Ränder mit offenen Ecken
Backbleche PROFI TYPE flach

Backbleche PROFI TYPE flach

Sehr robustes 2-Rand Blech für den Stikkenwagen Blechmaterial: 1,5 mm oder 2,0 mm Aluminium Legierung Randkonfiguration: Aufgekantetes Blech, durch Rahmen verstärkt Rahmenkonfigurationen: Verschweißte Rohr-/ Profilkonstruktion Backblechbefestigung am Rahmen: Edelstahlnieten
Patisse Silver-Top Backblech ausziehbar 1,5cm Rand

Patisse Silver-Top Backblech ausziehbar 1,5cm Rand

Silver-Top Backblech ausziehbar 1,5cm Rand
Backbleche und Backrahmen

Backbleche und Backrahmen

Ausführungen in: Blauglanz Aluminium AlMg3 Aluminiertes Stahlblech Edelstahl 1.4301 Unsere gekanteten Bleche können wir für Sie in allen Sondergrößen herstellen. Randausführung nach Ihren Wünschen. Auch in Aluminium 2 mm. Bleche, Rahmen, Gitter Modelle: Backbleche ohne Rand Backbleche mit 3 oder 4 Seiten Rand Backrahmen fest oder verstellbar Schnittenbleche mit Vorsatzschiene Schnitten-Rahmen Backblech-Vorsetzer Back- u. Ausstellbleche gekantet Thekenblechetiefgezogen Thekenbleche Edelstahl Anspruchsvolle Qualität zur repräsentativen Präsentation Ihrer Produkte Transport- und Stapelbleche mit extra breiten Spezialecken Brötchen-Schießer Lang- oder Querformat Spezialgriff aus einem Stück geprägt
3-Rand Backbleche - einfache Ausführung

3-Rand Backbleche - einfache Ausführung

Solide Ausführung mit flacher Ankantung der offenen Seite Blechmaterial: 1,5 mm oder 2,0 mm Aluminium Legierung Randkonfiguration: Offene Seite flach - 2 Ecken verschweißt, rundum gebördelt
Backbleche EURO TYPE flach

Backbleche EURO TYPE flach

Äußerst stabile handhabungsfreundliche 4-Rand Backbleche Blechmaterial: 1,5 mm oder 2,0 mm Aluminium Legierung Randkonfiguration: Umlaufender, gebogener Rohrrahmen aus Aluminium mit runden Ecken Backblechbefestigung am Rahmen: Edelstahlnieten
Backbleche für Industrieanlagen

Backbleche für Industrieanlagen

Stabiler maßgenauer Edelstahlrahmen, abgestimmt auf die Produkt- und Anlagenspezifischen Anforderungen Blechmaterial: Aluminium Legierung, aluminiertes Stahlblech, Edelstahl Randkonfiguration: Ohne Rand oder mit individuellem Randaufbau Rahmen: Kunden- und/oder anlagenspezifischer Edelstahlrahmen Blechbefestigung am Rahmen: Edelstahlnieten oder geschweißt
Backbleche Set 2x wie Bauknecht 481010683241 481010683239 mit Handschuhe

Backbleche Set 2x wie Bauknecht 481010683241 481010683239 mit Handschuhe

Das Set besteht aus: 1 x Backblech: Breite: 445 mm Tiefe: 375 mm Gesamthöhe: 17 mm Randhöhe (innen): 15 mm Material: emailliert 1 x Backblech: Breite: 447 mm Tiefe: 375 mm Gesamthöhe: 33 mm Randhöhe (innen): 30 mm Material: Metall emailliert 2 x Silikon Ofenhandschuhe schwarz: Länge: 34 cm Breite: 21,5 cm Wir sind ein professioneller Hersteller und Vertreiber von Original-Ersatzteilen und Alternativprodukten für Haushaltsgeräte. Egal ob Waschmaschine, Herd oder Kühlschrank: Wir haben diverse preisgünstige Original- und Alternativteile in vergleichbarer Hersteller-Qualität im Angebot. Überzeugen Sie sich selbst von der Wertigkeit unserer Ersatzteile und verschaffen Sie Ihrem Haushaltsgerät ein zweites Leben.
Backbleche MASTER TYPE flach

Backbleche MASTER TYPE flach

Randloses Backblech in robuster Ausführung für Stikkenwagen Blechmaterial: 1,5 mm Aluminium Legierung Randkonfiguration: Randlos, kundenspezifische Ränder auf Anfrage Rahmenkonfiguration: Umlaufender, gebogener Rohrrahmen aus Aluminium mit runden Ecken Backblechbefestigung am Rahmen: Edelstahlnieten
3-Rand Backbleche - verstärkte Ausführung

3-Rand Backbleche - verstärkte Ausführung

Enorme Stabilität und Langlebigkeit dank 45° Aufkantung der offenen Seite Blechmaterial: 1,5 mm oder 2,0 mm Aluminium Legierung Randkonfiguration: Offene Seite 45° aufgekantet, alle 4 Ecken verschweißt
»...für die Gebäckübergabe auf Backbleche mit höherem Rand.«

»...für die Gebäckübergabe auf Backbleche mit höherem Rand.«

Für die Verwendung von Backblechen mit höherem, umlaufendem Rand kann der Gebäckformer mit einer Absetzlippe ausgestattet werden. Die Backbleche können mit dem Rand unter der schwenkbaren Absetzlippe durchlaufen.
Backbleche und Backformen

Backbleche und Backformen

Lehrmann GmbH bietet verschiedene Backbleche und Backformen für Brot und Backwaren an. Die Produkte bestehen aus hochwertigen Metalllegierungen mit Antihaftbeschichtungen. Backbleche und Backformen sind hergestellt aus hohwertigen Aluminium- und Stahllegierungen verschiedener Dicke und Oberflächenverarbeitung. Backbleche sind sowohl für Bäckereien mit rundum matuellem Teigbearbeitungzyklus als auch für vollautomatische Produktionslinien geeignet. Alle Backbleche und Backformen unseres Herstellers werden auf Europas modernster Anlage – einer vollautomatisierten Produktionslinie – hergestellt und unterliegen in jeder Produktionsphase einer strengen, computergesteuerten Qualitätskontrolle. Besondere Aufmerksamkeit gilt dabei der Qualität der Perforation und des Beschichtungsauftragens, wodurch die Lebensdauer der Backbleche und Backformen erhöht und die Backqualität von Brotprodukten verbessert wird. Besonderheiten dieser Backbleche und Backformen: - Hergestellt aus hochwertigem Metall nach hygienischen Standards. - Der Teig bleibt dank der Antihaftsbeschichtung nicht am Blech/Form kleben. - Platzsparend dank Stapellagerung. Variationen von Backbleche: - Backbleche mit einer Dicke von 1,5 oder 2 mm - Backbleche mit glatte Oberfläche - Lochbleche mit Perforation oder Mikroperforation für weiches Teig - Bachbleche mit 2, 3 oder 4 Ränder mit verschidener Randwinkel - Backbleche mit abnehmbaren Ränder - Backbleche ohne Ränder - Baguettbleche - Formbleche für kleinere Produckten, z.B. Hamburger oder Hotdogs - Backbleche mit Antihafts- oder Silikonbeschichtung Variationen von Backformen: - Einzelformen mit glatte Ränder - Einzelformen mit Riffelung - Einzelformen mit Perforation - Doppelformen mit verstärkter Rahme - Kastenverbände für Toastbrot und Sandwichbrot - Kastenverbände für Kekse und Brote mit Backobst und Zitronate - Kastenverbände mit Dreieckformen für Vollkornbrote - Kastenverbände mit Profilrahme - Kastemverbände für Roboterlinien Außer Standartblechen und Standartformen ist auch eine individuelle Produktion möglich, bitte schreiben Sie uns folgende Parameter in der Anfrage: - Maße des Blechs/der Form im Format Länge*Breite*Höhe - Randwinkel und Anzahl der Ränder - Anwesenheit und Größe der Perforation/Riffelung - Anwesenheit und Art der Beschichtung - Anzahl der Bleche/Formen
Backblech 78/58 Keramikbeschichtung schwarz

Backblech 78/58 Keramikbeschichtung schwarz

Backblech 78/58 mit speziell entwickelter Beschichtung aus Teflon 3-Schicht mit Keramikteilchen, schwarz für beste Backergebnisse in der Unterhitze. Vollbleche ohne Loch
Backblech gelocht

Backblech gelocht

Aluminium. Lochung: 3 mm. Materialstärke: 1,5 mm. 4 Seiten 45°. Profi Bäckerblech. Die Lochung verbessert die Heißluftzirkulation und beschleunigt die Backzeit um 2 - 3 Minuten. Ideal auch für Halbfertigerzeugnisse oder zum schnellen Aufbacken. 53x32,5x1 1/1 1 Stck
Verstellbares Backblech für Haushaltsöfen Unbeschichtet

Verstellbares Backblech für Haushaltsöfen Unbeschichtet

Mit Edelstahlrundstäben größenverstellbares Backblech für Haushaltsöfen aus Aluminium mit 2,0 mm Rundlochung und 2 Rändern à 45° auf den kurzen Seiten und einer Randhöhe von 10 mm. Dieses Backblech ist unbeschichtet. Beschichtung: Unbeschichtet Randart: Kein Rand Dimensionen: Verstellbar Lochung: 2 mm Mikrolochung
Ofenbleche

Ofenbleche

In den Standardgrößen: • 400 mm x 500 mm • 500 mm x 600 mm • 600 mm x 800 mm • 500 mm x 800 mm In verschiedenen Ausführungen: • Gehämmert alteisen, altmessing oder kupfer • Glatt verzinkt, braun oder schwarz • weitere Farben auf Anfrage möglich
Backblech gelocht

Backblech gelocht

35,4x32,5x1 2/3 1 Stck, Aluminium. Lochung 3 mm. Antihaft-Beschichtung: Silikon, terra. Materialstärke: 1,5 mm. 4 Seiten 45°. Aluminium. Lochung 3 mm. Antihaft-Beschichtung: Silikon, terra. Materialstärke: 1,5 mm. 4 Seiten 45°.
Backblech Emaille

Backblech Emaille

42x29x4 1 1 Stck, Emailliert, bis 400°C hitzebeständig. Emailliert, bis 400°C hitzebeständig.
Backtrennpapier

Backtrennpapier

Backtrennpapier / Backpapier: beidseitig silikonisiertes Papier zur Materialtrennung in der Lebensmittelindustrie und sonstigen technischen Anwendungen; in der Regel werden mit dem Papier flüssige oder fettige Materialien (z.B. Teig) von dem Trägermaterial (z.B. Backbleche) getrennt; das Papier ist hitzebeständig bis ca. 220° über mindestens eine Stunde; wichtig ist, dass das Papier sich nach dem Einsatz leicht und rückstandslosen von den Materialien trennen lässt; dadurch erspart man sich aufwendige Reinigungsprozesse; in der Regel ist das Papier auch mehrfach zu verwenden; als Trägermaterial für das Silikon wird zumeist Pergamin-, Pergament- oder Pergamentersatzpapier eingesetzt; in der allgemeinen industriellen Anwendung finden silikonisierte Papiere zumeist als Schutzpapier auf Trensferbändern, aber auch beim Materialschutz während des Transportes, Einsatz; silikonisierte Papier sind nur bedingt recyclebar, Backtrennpapier ist lebensmittelecht, geschmacks- und geruchsneutral; die Grammatur des Trägerpapiers beträgt in der Regel ca. 40 - 50 g/m², die der beidseitige Beschichtung jeweils ca. 1,5 g/m²
Pergamin

Pergamin

Durchblick und Design ohne Kunststoff hauchdünn, dabei stabil und reißfest. Pergaminpapier vereint mit seinem Glanz und seiner Transparenz , edles Design und Funktionalität. Durch die natürliche Fettdichte sowie Geruchs- und Geschmacksneutralität bestens geeignet für innovative Anwendungen aller Art und das ganz ohne chemische Zusätze.
Plattenpapiere

Plattenpapiere

Plattenpapiere rund und oval, weiß, in verschiedenen Größen runde Plattenpapiere in verschiedenen Größen, weiß, lebensmittelecht
Große Backblechpalette gebogen

Große Backblechpalette gebogen

Backblechpalette rostfrei, Klingen 18 x 24 cm, zum Abheben und Kommisionieren von größeren Kuchen- und Schnittenlagen
Backpapier

Backpapier

Das beidseitig beschichtete Backpapier verhindert das Anhaften des Backgutes auf den Blechen und fördert die gleichmäßige Bräunung. Es eignet sich zum Backen von Lebensmitteln, als Zwischenlage für Teige sowie als Unter- oder Zwischenlage beim Gefrieren. Unsere Backtrennpapiere sind in verschiedenen Formaten oder Rollen sowie in individuellen Maßen erhältlich und entsprechen der aktuellen Empfehlung XXXVI / 2 des Bundesinstituts für Risikobewertung (BFR).
Backpapier

Backpapier

Sie suchen wiederverwendbare Backpapiere mit hoher Qualität und Funktionalität? Unsere Backpapiere können nicht nur mehrfach verwendet, sondern auch kundenspezifisch bedruckt und individuell an Ihre Bedürfnisse angepasst werden. Sie sind auf der Suche nach einem Papier für die Zubereitung von anspruchsvollem Laugengebäck oder einem bunten Motiv-Backpapier für den Lebensmitteleinzelhandel? Wir bieten eine große Auswahl an unterschiedlichen Standardartikeln sowie maßgeschneiderte Lösungen angepasst an Ihre Anforderungen. - Best Case: Macaron-Papier