Bei Eisenmangel oder in der Schwangerschaft gleicht Spirulina den Eisenhaushalt aus. Pflanzliche Eiweiß- und Mineralstoffquelle. Zudem Zutat vieler verarbeiteter "grüner" Lebensmittel.
Spirulina (lat. Spirulina platensis) ist eine Mikroalge. Sie ist eigentlich ein Bakterium, das nur wenige Mikrometer groß wird. Das Chlorophyll, mit dem sie Kohlendioxid in Sauerstoff umwandelt, färbt sie blau-grün.
Die Alge gilt als “Superfood”. Ihr Eigengeschmack ist „grün“ und grasartig. Sie kann hilfreich für euer Immunsystem und das Entgiften sein. Nicht umsonst wurde sie bereits 1974 bei der United Nations World Food Conference als Nahrungsmittel der Zukunft ausgerufen.
Spirulina ist in den vielfältigsten Anwendungen einsetzbar. Gerne unterbreiten wir Ihnen ein Angebot.
BIO: ja