Wenn Sie auf der Suche nach Ihrem persönlichen, regionalen Metzger sind und wissen wollen, wo das Fleisch auf Ihrem Teller herkommt, dann sind Sie hier bei uns genau richtig. Seit fast 130 Jahren steht die Metzgerei Wieland für hochwertige Fleisch- und Wursterzeugnisse sowie traditionelle Handwerkskunst. Wir vereinen alte Werte mit modernster Technologie. So garantieren wir Ihnen die beste Fleisch- und Wurstqualität und den höchsten Genuss.
Pfälzer Leberwurst und andere Spezialitäten aus dem Herzen der Pfalz.
Unser Erfolgsrezept: höchste Qualitätsstandards, frische Zutaten, verlässliche M...
Pfälzer Leberwurst und andere Spezialitäten aus dem Herzen der Pfalz.
Unser Erfolgsrezept: höchste Qualitätsstandards, frische Zutaten, verlässliche M...
Traditionsreiche Wurst- und Schinkenproduktion
Die Aibler- Wurst- und Schinkenproduktion blickt auf eine lange Tradition zurück. Seit 2015 gehört die ...
Handgeformt und pfannengebraten – wie unser Opa Jupp das vor 75 Jahren noch gemacht hat. Die Pfännchenfrikadelle in Spitzenqualität führt eine breite ...
Mageres Schweinefleisch und kerniger Speck werden grob gebrätet, mit feinen Naturgewürzen abgeschmeckt, in Naturdärme gefüllt und gebrüht. Die Ware er...
Zutaten für 8 Personen:
- 8 Hähnchenbrustfilets
- 4 EL trockener Weißwein
- 1 EL Muskovado-Zucker
- 2 EL Sonnenblumenöl
- 100 gr Sesamsaat
- Salz und ...
Beliebte Wurstspezialitäten mit erlesenen Gewürzen verfeinert und über Buchenholz veredelt. Käsewurst, Polnische und Wiener Wurst mit dem unverkennbar...
Über Buchenholz geräuchertes Schweinefleisch liefert die Fülle für diese würzige Köstlichkeit. Schmeckt gekocht und gebacken, mit Kraut oder auch als ...
Zutaten für 4 Personen
500 g Sauerkraut
Zwiebel
Knoblauchzehe
Wacholderbeeren
3 EL Schmalz
Lorbeerblätter
1 Msp. ganzer Kümmel
griffiges Mehl
300 ml R...
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Pfälzer Leberwurst und andere Spezialitäten aus dem Herzen der Pfalz.
Unser Erfolgsrezept: höchste Qualitätsstandards, frische Zutaten, verlässliche M...
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Traditionsreiche Wurst- und Schinkenproduktion
Die Aibler- Wurst- und Schinkenproduktion blickt auf eine lange Tradition zurück. Seit 2015 gehört die ...
Handgeformt und pfannengebraten – wie unser Opa Jupp das vor 75 Jahren noch gemacht hat. Die Pfännchenfrikadelle in Spitzenqualität führt eine breite ...
Mageres Schweinefleisch und kerniger Speck werden grob gebrätet, mit feinen Naturgewürzen abgeschmeckt, in Naturdärme gefüllt und gebrüht. Die Ware er...
Zutaten für 8 Personen:
- 8 Hähnchenbrustfilets
- 4 EL trockener Weißwein
- 1 EL Muskovado-Zucker
- 2 EL Sonnenblumenöl
- 100 gr Sesamsaat
- Salz und ...
Beliebte Wurstspezialitäten mit erlesenen Gewürzen verfeinert und über Buchenholz veredelt. Käsewurst, Polnische und Wiener Wurst mit dem unverkennbar...
Über Buchenholz geräuchertes Schweinefleisch liefert die Fülle für diese würzige Köstlichkeit. Schmeckt gekocht und gebacken, mit Kraut oder auch als ...
Zutaten für 4 Personen
500 g Sauerkraut
Zwiebel
Knoblauchzehe
Wacholderbeeren
3 EL Schmalz
Lorbeerblätter
1 Msp. ganzer Kümmel
griffiges Mehl
300 ml R...