... meist durch die Fermentierung von Zucker hergestellt. Daher ist es ein Salz der Milchsäure. Die chemische Bezeichnung für den Stoff ist Ethyl (S)-2-Hydroxypropionate. Das Produkt ist eine farblose Flüssigkeit, die nach Klebstoff riecht. Die Löslichkeit in Wasser und organischen Stoffen ist sehr gut. Die Bezeichnung als Gefahrgut ist UN 1192 Ethyllactat,3,III,(D/E). Die Ware ist für den...
Vertrieb von Rohstoffen für die Lebensmittel-, Pharma- und Chemisch-Technische Industrie, sowie Entwicklung, Projektierung und Herstellung von Flüssigsäuremischungen für die Lebensmittelindustrie...