Hergestellt mit frischen Zwiebeln, original Schwarzwälder Schinken, Sauerrahm und Eiern. Verfeinert mit edlen Gewürzen, erhält er eine mild-aromatische Geschmacksnote.
Teig, Zwiebeln, Schwarzwälder Schinken (Nitritpökelsalz: Natriumnitrit), Eier, Sauerrahm, Käse, Gewürze.
Größe: 28 cm rund
Gewicht: 1500 g
Zubereitung: ca. 30-60 min. auftauen, in Portionen schneiden, bei 180°C ca. 8-12 min. aufbacken
TK-Fertigprodukte: vorgebacken!
Mindesthaltbarkeit: 12 Monate bei - 18°C oder 2 Tage bei + 5°C
Artikelnummer: 755BT001
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Hier in der Käserei Zurwies wurde, nach deren Eröffnung vor über 100 Jahren,Backsteinkäse hergestellt.
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