Über Dill
Dill ist eine aromatische Pflanze, die hauptsächlich als Gewürz verwendet wird. Es hat einen charakteristischen Geschmack, der an Anis erinnert. Dill wird oft in der nordischen und osteuropäischen Küche verwendet, um Gerichte wie Gurkensalate, Fisch und Saucen zu verfeinern. Es hat auch medizinische Eigenschaften und wird in der Naturheilkunde zur Linderung von Magenbeschwerden und zur Förderung der Verdauung eingesetzt. Dill wird in der Regel in Form von getrockneten Blättern oder als frische Pflanze verkauft. Es ist sowohl in Supermärkten als auch in Gärtnereien oder online in Gewürzgeschäften erhältlich.
