Über Kerbel
Kerbel ist ein krautiges Gewächs, das in der Küche für seine würzigen, anisartigen Aromen geschätzt wird. Es wird vor allem als Würzmittel für Suppen, Salate, Soßen und Eierspeisen verwendet. Kerbel hat eine erfrischende Note und verleiht den Gerichten einen besonderen Geschmack. Das Kraut wird frisch oder getrocknet angeboten und kann sowohl in Gärtnereien, Supermärkten als auch auf Wochenmärkten erworben werden. Einige Unternehmen bieten Kerbel auch als Teil von Kräutermischungen oder als getrocknetes Gewürz in speziell verpackten Behältern an, um die Haltbarkeit zu verlängern.