Über Koriander
Koriander ist ein aromatisches Kraut, das als Gewürz in verschiedenen Gerichten Verwendung findet. Es wird sowohl frisch als auch getrocknet verwendet und verleiht Speisen einen einzigartigen Geschmack. Koriander wird häufig in der asiatischen und mexikanischen Küche eingesetzt und kann sowohl in Suppen, Salaten, Fleisch- und Fischgerichten als auch in Saucen und Dips verwendet werden. Das Gewürz wird in verschiedenen Formen vertrieben, darunter als frische Kräuterbündel, gemahlene Koriandersamen oder als Bestandteil von Gewürzmischungen. Koriander ist in Supermärkten, asiatischen Geschäften und online erhältlich.
