Über Lorbeerblätter
Lorbeerblätter sind aromatische Blätter, die aus dem Lorbeerbaum gewonnen werden, der im Mittelmeerraum heimisch ist. Sie werden in der Küche als Gewürz verwendet und verleihen vielen Gerichten ein würziges Aroma. Lorbeerblätter eignen sich besonders gut für Suppen, Eintöpfe, Schmorbraten oder Saucen. Sie werden meistens getrocknet und im Ganzen verwendet. Lorbeerblätter können in Supermärkten oder Gewürzläden gekauft werden. Alternativ können sie auch online bestellt werden. Häufig werden sie in kleinen Tütchen oder Gläsern verpackt verkauft.