...sondern Erfahrung. Immer noch sind 80 Prozent der Rebflächen (Steillagen, Granitverwitterungsgestein) dem Spätburgunder vorbehalten. Tradition verpflichtet – ist aber auch Ansporn, die restlichen 20 Prozent zum Olymp zu führen. Auch Riesling, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder, SauvignonBlanc, Müller-Thurgau und Gewürztraminer gehören zu den Spitzengewächsen.
Weinerzeugung ist kein Hexenwerk, aber Magie und Zauber, Sinn und Sinnlichkeit, Klasse und Rasse. Sogar ein Ausnahmekünstler wie Tomi Ungerer ist vom Zauber der Hex gebannt. Schon dreimal gestaltete der Elsässer ein Etikett für die Hex.
... 1534 in Familienbesitz befinden, Reben der Sorten Riesling, roter und weisser Elbling, Sauvignon Gris, Pinot Blanc, und der Pinot Gris, Pinot Meunier der Rotwein, angebaut. Sie wachsen alle auf Muschelkalk.
Hännsl am Ort, ein mittelalterlicher Name, der einen Ort und einen landwirtschaftlichen Betrieb in Mitterlana beschreibt. Als der Betrieb vom aktuellen Weinbauer Norbert Kerschbamer übernommen wurde, wurden die Apfelbäume durch Weinreben ersetzt. 2004 wurde der kleine Weinkeller "Hännsl am Ort" eröffnet. Heute umfasst unser Angebot 6 Weißweine, einen fruchtigen Rosé und 4 Rotweine: Weißburgunder, Kerner, Sauvignon und Chardonnay, den edlen Blauburgunder, den Vernaccia und den kräftigen und dunklen Südtiroler Lagrein.