Über Süßkartoffeln
Süßkartoffeln sind eine beliebte Knolle, die sowohl roh als auch gekocht verzehrt werden kann. Sie zeichnen sich durch ihren süßlichen Geschmack und die orangefarbene Fruchtfleisch aus. Diese vielseitige Zutat wird in der Küche für die Zubereitung von verschiedenen Gerichten wie Pommes, Püree, Suppen, Currys und sogar Desserts verwendet. Süßkartoffeln werden in Supermärkten, Gemüsegeschäften und auf Wochenmärkten verkauft. Sie sind das ganze Jahr über verfügbar und werden oft frisch oder vorgegart angeboten. Die Vertriebswege können den direkten Kauf vor Ort oder auch Online-Bestellungen umfassen. Süßkartoffeln sind nicht nur lecker, sondern auch reich an Nährstoffen wie Ballaststoffen, Vitaminen und Antioxidantien.