Über Heilbutt
Heilbutt ist ein hochwertiges Fischprodukt, das häufig in der Gastronomie verwendet wird. Es handelt sich um einen Meeresfisch, der für sein zartes, weißes Fleisch bekannt ist und einen milden, leicht süßlichen Geschmack aufweist. Heilbutt wird auf verschiedene Arten zubereitet, wie zum Beispiel gebraten, gedünstet oder gegrillt. Aufgrund seines hohen Preises wird Heilbutt vor allem in gehobenen Restaurants und Feinschmeckerläden angeboten. Der Vertrieb erfolgt in der Regel über Fischgroßhändler, die die Frische und Qualität des Fisches sicherstellen. Heilbutt wird sowohl frisch als auch tiefgekühlt angeboten, um eine längere Haltbarkeit zu gewährleisten.
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